Termék leírása:
Balatoni Oltalom alatt álló földrajzi jelölésű száraz fehér biobor.
A fajta különleges, hiszen a világon egyedül a Balaton északi partján található, maximum négy hektár. Színe halvány, zöldes-sárga, ahogy ezt a fajtánál a megszokhattuk. Illatában először az érett gyümölcsös jegyek jelennek meg, majd egy kis idő után pohárban szellőztetve megjelennek a termőhelyi jegyek, ami a meszes talajt idézi, enyhe gyógynövényes lecsengéssel. Karakán szerkezetű bor, gazdag íz világa, harmonikus savakkal.